Konfierter Knoblauch in Rapsöl
Sanft gegart & aromatisch mild
Beschreibung:
Unser konfierter Knoblauch wird schonend in hochwertigem Rapsöl gegart – ganz langsam, bei niedriger Temperatur. So entsteht ein zarter, süßlich-milder Knoblauch, der sein volles Aroma entfaltet, ohne aufdringlich zu sein.
Das verwendete Rapsöl nimmt während des Garprozesses die feinen Röstaromen auf und wird selbst zu einer köstlichen Würzbasis.
Perfekt für:
- Pasta, Risotto & Gemüse
- Auf Brot, in Dips oder Antipasti
- Als aromatisches Öl zum Braten & Verfeinern
Zutaten:
Rapsöl, Knoblauch
Lagerung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 2–3 Wochen verbrauchen. Nur mit sauberem Löffel entnehmen.
