Gewürzmischung „Mrs. Brown Kaffee Rub“

Coffee Rub – Aromatische Gewürzmischung mit Kaffee von Mrs. Brown

Kräftig. Würzig. Floral. Mehr als nur für Fleisch.

Beschreibung:
Unser Coffee Rub ist eine außergewöhnliche Gewürzmischung auf Basis von handgeröstetem Kaffee von Mrs. Brown Coffee aus Wilsdruff. Kombiniert mit Rohrzucker, Piment, schwarzem Pfeffer, Orangenabrieb, Knoblauch und Kardamom entsteht ein kraftvoll-würziges Profil mit einer feinen Zitrusnote und floralen Akzenten.

Veredelt mit Blüten von Rose, Ringelblume und Kornblume bringt diese Mischung nicht nur Geschmack, sondern auch visuelle Raffinesse auf den Teller – und überrascht durch ihre Vielseitigkeit:
Passt nicht nur zu Fleisch, sondern auch hervorragend zu Fisch.

Anwendung:

• Als Trockenmarinade (Rub) für Rind, Wild, Lamm oder Fisch
• Für vegetarische Gerichte mit Aubergine, Kürbis oder Pilzen
• In BBQ-Saucen, Glasuren oder Marinaden
• Als Gewürz für geröstete Nüsse oder Dips mit Charakter

Produktmerkmale:

• Mit Kaffee von Mrs. Brown Coffee Wilsdruff
• Kraftvolle Würze & feine Süße durch Piment & Rohrzucker
• Abgerundet mit Orangenabrieb & Blütenvielfalt
• Handgemischt, vegan & ohne Zusatzstoffe
• Vielseitig einsetzbar – auch für Fisch & Gemüse

Zutaten:
Kaffee (Mrs. Brown Coffee, Wilsdruff), Rohrzucker, Piment, schwarzer Pfeffer, Orangenabrieb, Knoblauch, Kardamom, Blüten von Rose, Ringelblume, Kornblume

Lagerung:
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.