FEUER & LUFT – BBQ Rub
Würzig. Fruchtig. Rauchig.
Die Kraft des Feuers trifft die Leichtigkeit der Luft
Beschreibung:
FEUER & LUFT ist eine trockene BBQ-Gewürzmischung, die mit ihrem aromatischen Profil Grillgerichte in neue Sphären hebt: geräucherter Paprika, Rohrzucker und Himbeere sorgen für eine harmonische Balance aus rauchiger Tiefe, süßer Frucht und feiner Würze.
Unterstützt wird das Geschmackserlebnis durch eine ausgewogene Kombination aus Knoblauch, Senfsaat, Thymian, Pfeffer, Zwiebel, Koriandersaat, Kurkuma, Nelken, Bockshornklee und Petersilie – kraftvoll und komplex, aber nicht überladen.
Ein Rub für alle, die es intensiv und charakterstark mögen – perfekt für Fleisch, Gemüse oder pflanzliche Alternativen.
Anwendung:
Ideal zum:
- Trocken Einreiben (Dry Rub) von Fleisch, Fisch, Tofu oder Grillgemüse
- Marinieren mit Öl oder Joghurt
- Verfeinern von BBQ-Saucen, Dips oder Ofengerichten
- Aromatisieren von gegrilltem Brot, Halloumi oder Pulled Jackfruit
Produktmerkmale:
- 100 % natürliche Zutaten, keine Zusatzstoffe
- Fruchtig-würzige Note durch echte Himbeere & Rohrzucker
- Kräftig-rund durch Rauchpaprika, Knoblauch & Gewürzsaaten
- Handgemischt & vegan
- Vielseitig einsetzbar – nicht nur für BBQ
Zutaten:
Rohrzucker, geräucherter Paprika, Knoblauch, Senfsaat, Himbeerpulver, schwarzer Pfeffer, Thymian, Zwiebel, Koriandersaat, Kurkuma, Nelken, Bockshornklee, Petersilie
Lagerung:
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
