ORIGINAL SUSHI

Die japanische Küche ist bekannt für Reis, frischen Fisch und natürlich Sushi.

Bei diesem Kochkurs wird der Kochloft Küchenchef Alexander Nagler gemeinsam mit alle Gästen einen erstklassischen japanischen Sushi Kochabend gestalten.

Dabei spielen Nigiri, Maki, Ura Maki, Sashimi, California Rolls aber auch die beliebte Miso Suppe und der Seealgensalat Wakame eine wichtige Rolle.

Zum Würzen, als Marinade oder Dip gehört die würzige Fischsauce genauso wie asiatisches Basilikum, Koriander und verschiedene Minzsorten.

SPEZIALKURS | pro Person € 100,00 (inkl. Bier, Wein, Softdrinks, Kaffee)

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