Holunderblütensirup – mit Zitrone & einem Hauch Karamell
Mit Holunderblüten aus dem Umland des Kochlofts – handgemacht & fein abgestimmt
Beschreibung:
Dieser besondere Holunderblütensirup vereint den zarten Duft frisch gepflückter Holunderblüten mit der feinen Frische von reifem Zitronensaft und einem dezenten Hauch von Karamell. Die Holunderblüten stammen aus regionaler Wildsammlung rund um das Kochloft und werden schonend verarbeitet – für ein natürliches, vielschichtiges Geschmackserlebnis mit floralen, frischen und leicht gerösteten Noten.
Nicht zu süß, nicht zu herb – einfach perfekt ausbalanciert.
Anwendung:
Vielseitig einsetzbar, z. B. für:
- Erfrischende Getränke mit Sprudel, Sekt oder Tonic
- Cocktails & Longdrinks (z. B. Hugo mit Twist)
- Verfeinerung von Eis, Sorbet & Desserts
- Pfannkuchen, Crêpes & Joghurt
- Backwaren oder als besondere Note in Salatdressings
Produktmerkmale:
- Holunderblüten aus dem Umland des Kochlofts
- Verfeinert mit Zitronensaft & einem Hauch Karamell
- Handwerklich hergestellt mit natürlichen Zutaten
- Florale Süße trifft frische Säure & warme Tiefe
- Vegan, ohne künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe
Zutaten:
Wasser, Zucker, Holunderblüten (Sambucus nigra), Zitronensaft, Karamell
Lagerung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4–6 Wochen verbrauchen. Vor Gebrauch schütteln.
